Il
resveratrolo, una molecola presente in diverse piante e arbusti,
con importanti proprieta' antiossidanti, antibatteriche e antivirali che aumentano le difese immunitarie
potrebbe essere la soluzione naturale contro i virus influenzali, compreso quello, atteso e temuto per
l'inverno, dell'influenza A.
Il professor
Fabrizio Pregliasco, del Laboratorio Influenza e Infezioni Respiratorie
Acute dell'
Istituto di Virologia dell'Universita' di Milano, ha dichiarato che: le infezioni respiratorie
acute (IRA) costituiscono un grave problema di sanita' pubblica per l'intero pianeta. Tra i bambini, secondo
l'Organizzazione mondiale della sanita'
OMS, le IRA sarebbero responsabili di
quattro milioni di decessi ogni anno. Si stima che un quarto delle visite di un medico di famiglia siano
dovute a queste cause: raffreddore, faringite, laringite, tracheite, influenza, bronchite e polmonite.
Le stime epidemiologiche evidenziano che, dopo i 55 anni, le malattie respiratorie acute rappresentano
mediamente il 13 per cento delle cause di morte e la sindrome influenzale rimane ancora oggi una delle
principali cause di mortalita' nel mondo".
Sulle proprietà del resveratrolo nel corso degli ultimi anni si e' sviluppato un nuovo filone di ricerca nella lotta
contro i virus influenzali ed e' tutto 'made in Italy'. Un gruppo di ricercatori dell'Istituto Superiore di Sanita'
e dell'Universita' 'La Sapienza' di Roma ha dimostrato, in un modello sperimentale, le capacita' antivirali del
resveratrolo, in grado di proteggere dai virus dell'influenza umana con una mortalità ridotta del 60 per cento.
Tra le nuove metodologie contro i virus influenzali c'e' la immunonutrizione. "L'apporto di sostanze quali il resveratrolo,
le vitamine C, A, E e lo zinco" - ha spiegato il presidente della societa' Italiana di Medicina Generale
SIMG
Claudio Cricelli - "fornisce all'organismo le risorse metaboliche necessarie per risolvere uno stato di stress
ossidativo conseguente all'aumentata formazione di radicali che si verificano negli immunodepressi".